Bienvenue au Mas d'Antonin. Elena vous accueille chaleureusement dans son oliveraie composée d'une dizaine d’arbres centenaires à moins d'un kilomètre du Canal du midi à Argeliers. Elena a pris grand soin du domaine dont elle a hérité. C'est ainsi au coeur d'un ensemble de 800 oliviers que vous percerez les particularités des 5 variétés d'olives présentes sur la propriété : Lucques, Olivières, Tanche, Aglandau et Picholine.

The olive oil mill l'Oulibo has been producing olive oil and olives since 1940. Visit the site "l'Odyssée de l'Olivier". Guided tours of the mill with son et lumière. Tasting, olive museum, boutique. Open every day.

Élevage d'agneaux, chevreaux et porcs à Quarante.
Production d'olives et huiles d'olive, vente sur place de la production d'huiles d'olive.